Adam D Tihany et Seabourn Encore : toujours des vagues
Le restaurateur pionnier a un nouveau projet - du glamour en haute mer
Je suis né en Transylvanie, j'ai grandi en Israël et, après trois ans de service militaire, je voulais étudier à l'étranger. J'ai découvert que l'Italie accueillait des étudiants d'Israël, mais je n'avais que deux cours au choix : la médecine vétérinaire à Bologne ou l'architecture à Milan.
Ma connaissance de l'architecture aurait pu se résumer ainsi : je ne voulais pas faire d'études vétérinaires. J'ai donc fait mes bagages et je suis allé à Milan, où j'ai appris l'architecture à l'ancienne - par le biais d'un apprentissage.
Ma formation et mon expérience professionnelle étaient très vastes et je me suis retrouvé dans des bureaux fascinants parce que les années 1960 étaient une époque mouvementée et qu'il n'y avait pas beaucoup de travail en architecture à l'époque. Cependant, c'était la période dorée du design italien et de nombreux architectes tournaient leur attention vers le design d'intérieur, la conception d'expositions, la conception de meubles, l'éclairage et la conception de produits. En effet, la première chose que j'ai conçue était un cendrier.
J'ai déménagé à New York en 1974 et j'y ai ouvert mon propre cabinet en 1978. Mon premier grand projet remonte à 1981, la conception de l'intérieur de La Coupole, le premier grand café de New York. Cela a fait beaucoup de bruit parce que cet hiver-là, il y avait eu une énorme tempête de neige et le restaurant était si plein que même Andy Warhol n'a pas pu entrer.
Plutôt que de dire que je pouvais tout concevoir, j'ai décidé de me spécialiser dans la restauration et de là j'ai évolué vers les hôtels et maintenant les bateaux de croisière, qui sont toujours des hôtels, sauf qu'ils déménagent. C'est la première opportunité que j'ai de concevoir un navire entier, mais nous opérons dans le domaine des intérieurs de luxe et de l'hôtellerie - nos clients incluent Mandarin Oriental et Four Seasons - donc Seabourn Encore est tombé directement dans cette catégorie car c'est le navire le plus luxueux dans le monde.
Les trois navires Seabourn existants sont de style typiquement scandinave. Encore est légèrement plus grand, avec un deck supplémentaire, et le style est très italien et très sexy. Il a une sensation sensuelle et apaisante et il est élégant et glamour mais pas ostentatoire. Alors qu'Encore est vaste, avec 300 suites et 12 ponts, il est conçu pour se sentir confortable où que vous soyez, comme si vous étiez sur un yacht privé.
Notre approche de la conception est généralement très spécifique au site et intrinsèquement locale. C'est plus difficile sur un bateau de croisière car il n'y a pas d'endroit où s'inspirer. Au lieu de cela, vous êtes entouré d'un plan d'eau et de ce vaste ciel qui évoque des sentiments de liberté, d'aventure et de surprise.
Seabourn Encore embarque pour son premier voyage – de Dubaï à Singapour via Abu Dhabi, Oman, l'Inde et la Malaisie – le 20 décembre ; seabourn.com
ADAM D TIHANY est l'un des créateurs d'hôtels de luxe les plus éminents au monde. Diplômé du Politecnico di Milano, il a créé son propre studio multidisciplinaire à New York, où il vit toujours ; tihanydesign.com
