Revue Banyan Tree Tamouda Bay : faire une scène
Découvrez l'hôtel spa leader d'une nouvelle vague de resorts de luxe sur la côte nord du Maroc
Renseignez-vous sur les destinations de vacances les plus chaudes du Maroc et la plupart des Britanniques indiqueront Marrakech. Ceux qui savent, cependant, se dirigent plus au nord.
La baie de Tamouda, située sur une longue étendue de la côte méditerranéenne, est une escapade populaire pour les Marocains depuis plusieurs années, mais elle est restée un secret sur les côtes britanniques. En se promenant le long de la plage tranquille de la baie, perturbée uniquement par une brise légère et le clapotis des vagues, cet oubli semble inexplicable.
Avec des kilomètres de sable blanc et poudreux dominés par des montagnes escarpées et une généreuse quantité de villes historiques, dont Tanger, la soi-disant porte de l'Afrique, la région mérite plus d'attention.
Il n'est donc pas étonnant que des voyageurs avisés découvrent sa scène émergente de villégiature de luxe. Des chaînes d'hôtels haut de gamme, dont The Ritz-Carlton et JW Marriott, se précipitent pour se mettre en scène, mais la star établie du spectacle est le Banyan Tree Tamouda Bay.
Bâtiment d'accueil Banyon Tree Tamouda Bay
Où est-ce?
La baie de Tamouda se situe entre les montagnes du Rif et la mer Méditerranée sur la côte nord du Maroc, juste en face de Gibraltar. Tétouan, l'ancienne capitale du Maroc espagnol, est à environ 30 minutes de route au sud, tandis que Tanger et l'aéroport international de la ville sont à une heure à l'est.
L'hôtel
Faisant partie de la chaîne mondiale d'hôtels et de spas haut de gamme du groupe Banyan Tree, le Banyan Tree Tamouda Bay est l'un des premiers complexes hôteliers de la région, arrivé en septembre 2016. La retraite sur la plage a également innové en tant que première piscine entièrement équipée du Maroc villa resort et la première incursion de la marque hôtelière singapourienne en Afrique.
Des trucs impressionnants, mais ce n'est pas ce qui en fait l'une des destinations de premier choix de The Week Portfolio après une récente visite trop brève.
Entrées des villas
Le complexe impressionne dès que notre voiture pénètre dans le complexe de 69 acres en bord de mer composé de spacieuses villas blanches parsemées de pelouses luxuriantes, de palmiers et d'un somptueux bâtiment de réception central. L'architecture et la décoration portent les caractéristiques de l'héritage andalou-mauresque de la région et de l'héritage marocain, avec de longs couloirs d'imposantes portes cintrées, des carreaux de mosaïque taillés à la main et des ferronneries.
Les extérieurs austères cèdent la place à des intérieurs opulents décorés dans de riches tons de bronze et de bleu, avec des panneaux de moucharabieh marocain complexes et le parfum omniprésent des huiles essentielles brûlantes qui changent tout au long de la semaine (oubliez le jeudi, c'est le jour de la citronnelle).
Cette attention particulière aux détails est évidente dans les 92 villas, des plafonds de 20 pieds de haut aux sols en marbre. S'agissant d'une expérience de luxe du 21e siècle, ils sont également équipés de tout le confort moderne, y compris des machines à café à capsules qui, d'une simple pression sur un bouton, distribuent un expresso de bienvenue le matin à siroter au bord de la mini piscine dans votre cour privée.
Bliss Pool Villa cour privée
Les parents peuvent profiter pleinement de cette intimité en envoyant leurs petits au club pour enfants, qui propose un programme quotidien d'activités allant de la peinture faciale et de la poterie au yoga et aux cours de cuisine des chefs du complexe.
Les clients de tous âges peuvent faire du kayak, du surf et autres au centre de sports nautiques de l'hôtel, au bord de la piscine principale en bord de mer, mais en mettant l'accent sur la détente dans notre mini pause, mes compagnons et moi nous dirigeons directement vers le Banyan primé Spa de l'arbre.
Tous les thérapeutes du spa sont formés en Thaïlande et adoptent une approche high-tech et low-tech qui se traduit par des massages de premier ordre, ainsi que d'autres traitements revitalisants. Ajoutez un hammam et des saunas, une piscine vitalité, un pavillon de yoga et une salle de sport et il n'y a aucune raison pour qu'un client reparte en se sentant moins que rafraîchi.
Nous complétons cet effet avec la signature Rainforest Experience : un circuit hydrothermal de tremplins sous des pluies crépitantes et des brumes de températures variables. Il bat certainement la bruine grise caractéristique de Blighty.
Gastronomie
L'accent mis par le complexe sur l'indulgence s'étend à la nourriture, avec un choix de restaurants servant de délicieux plats multiculturels, ainsi que des options de restauration, y compris des barbecues préparés et servis par des majordomes dans le jardin de votre villa.
Dans le bâtiment/palais de réception principal, le restaurant Tingitana sert un mélange culinaire de la Méditerranée orientale du petit-déjeuner au dîner. Les points forts du menu du soir incluent le carpaccio de poulpe, le bar grillé avec des pommes de terre au gingembre écrasées et une sélection en constante évolution de riches tajines locaux et de ragoûts épicés. Il y a aussi un vrai petit-déjeuner buffet de première classe, à déguster sur la terrasse avec vue sur la mer.
Vous pouvez profiter d'une vue encore meilleure sur les vagues depuis le restaurant de la plage Azura, où le menu de viandes et de fruits de mer grillés et le cadre en bord de mer se sont avérés si populaires la première année que des constructeurs ont été envoyés pour agrandir la salle à manger et doubler la taille de la cuisine.
Restaurant de safran
Cependant, le restaurant le plus populaire du complexe est le safran. Les gastronomes de toute la région affluent vers ce restaurant thaïlandais autonome et hors du commun, avec des files d'attente dans la rue pendant la haute saison. Si vous pouvez prendre un siège, essayez la signature tom kha gai bouillon de coco avec poulet, coriandre et feuille de combava, et les beignets de banane avec glace au miel.
Les amateurs d'alcool ont tout aussi bien le choix au bar Volubilis, qui propose une gamme étendue de cocktails, ainsi que des tapas et de la musique live du monde entier. Nous avons terminé la soirée avec un dernier verre sur le toit-terrasse, où les invités peuvent s'allonger sur des coussins surdimensionnés autour de deux feux de camp et regarder les étoiles sortir.
Que faire
Il existe de nombreuses autres façons, généralement plus saines, de profiter du grand air au Banyan Tree Tamouda Bay que les séances de boisson sur le toit. Le complexe est idéalement situé pour la randonnée, le vélo ou même le quad dans les montagnes voisines du Rif, tandis que les eaux claires et calmes de la baie sont idéales pour la plongée.
Splendeurs naturelles dûment appréciées, nous nous dirigeons vers l'une des différentes villes historiques à quelques minutes en voiture de notre base luxueuse. Tétouan était la capitale du Maroc espagnol pendant les 44 ans de règne de l'Espagne sur le Nord (alors que la France régnait sur le Sud), avant que le Maroc n'accède officiellement à l'indépendance en 1956.
Bien avant cela, au XVe siècle, des musulmans et des juifs en exil sont venus d'Andalousie à Tétouan, et la médina de la ville conserve une ambiance typiquement andalouse. Vous pouvez passer un après-midi à flâner dans cette vieille ville, aujourd'hui classée au patrimoine mondial de l'Unesco, au milieu des bâtiments blanchis à la chaux qui lui ont valu le surnom de la colombe blanche.
Plus au sud se trouve Chefchaouen, un autre creuset de religions et de cultures, et largement considéré comme l'une des plus belles villes du Maroc. Yves Saint Laurent a dit un jour que Marrakech m'avait appris la couleur. La légende de la mode n'avait clairement pas vu Chefchaouen, également connue sous le nom de la ville bleue en hommage à sa palette de couleurs multicolores.
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AFP/Getty Images
Chefchaouen
Certains pensent que ce sont les Juifs qui ont fui là-bas pour échapper à l'Inquisition espagnole qui ont d'abord peint la ville dans la couleur divine de leur religion, bien que, comme l'explique notre guide, beaucoup d'autres l'attribuent au bleu agissant comme un anti-moustique.
Les robes berbères lumineuses de la population locale offrent une nouvelle explosion de couleurs alors que nous nous promenons dans les rues sinueuses et vallonnées, où les chats errants se prélassent au soleil tout en admirant les vues et les odeurs des devantures remplies de tapis traditionnels, d'articles en cuir et de produits fraîchement sortis du four. khobz le pain, l'aliment de base de la région. Il y a une autre tranche d'histoire à découvrir dans l'ancienne kasbah de Chefchaouen, une forteresse fortifiée restaurée qui contient maintenant un grand jardin, un petit musée ethnographique et une minuscule galerie d'art.
Pour un avant-goût de la vie des grandes villes, dirigez-vous vers Tanger, la porte d'entrée du Maroc vers l'Europe via le détroit de Gibraltar, avec la Méditerranée à l'est et l'Atlantique à l'ouest. Anciennement le terrain de jeu des starlettes hollywoodiennes et des types littéraires dont Allen Ginsberg, Jack Kerouac et Tennessee Williams, la ville portuaire multiculturelle connaît un renouveau sous le patronage du roi du Maroc Mohammed VI et d'autres fans royaux dont le roi d'Arabie saoudite, qui passe ses vacances ici chaque année. dans son palais d'été de 100 millions de dollars (75 millions de livres sterling).
Hollywood est également revenu, Tanger fournissant des toiles de fond pour des films à succès, dont le thriller d'action de 2007 L'ultimatum de Bourne , le film de science-fiction 2010 de Leonardo DiCaprio Création et 2015 Bond film Spectre . Avec sa médina blanchie à la chaux à flanc de colline, son ancienne kasbah et ses bazars animés, l'attrait est évident.
Tanger propose également des attractions plus originales, notamment les grottes d'Hercule, un complexe de grottes datant de l'Empire romain, avec une ouverture artificielle en forme d'Afrique et des murs striés sculptés par des générations de colons de Tanger à la recherche de pierres à broyer. céréales.
En passant une main sur la roche sillonnée, cela ressemble à une incarnation physique de cette région culturellement stratifiée - une région qui se taille maintenant une nouvelle identité.
Tarifs et réservation
Les tarifs par nuit pour une villa Bliss Pool à Banyan Tree Tamouda Bay commencent à partir de 420 £ sur une base b&b, taxes comprises.
Banyan Tree Tamouda Bay, Route Nationale 13, Oued Negra, 93100 Fnideq, Maroc. Voir banyantree.com
