St. Regis Vommuli, Maldives : le luxe sans limites

Rien n'est laissé au hasard sur cette île paradisiaque

En mettant l'accent sur l'architecture et le design, le St Regis Vommuli n'est pas un complexe hôtelier des Maldives ordinaire. Elle a la même eau vive, le même sable blanc et le même climat doux que ses voisines, mais la qualité du service, les villas et les activités de ce joyau d'île sont à une lieue à part.

Pourquoi St Régis ?

Ce complexe relativement récent, ouvert en 2016, combine les avantages d'un hôtel de grand luxe avec l'attrait unique des Maldives. Les villas, dont certaines aux proportions palatines, sont joliment meublées, leur literie douce et luxueuse, et un large éventail de restaurants proposent des menus internationaux pour tous les palais. Le spa et l'école de plongée sont de classe mondiale, offrant un sentiment d'indulgence et d'aventure qui élèvera votre séjour hors de l'ordinaire. Et tous les clients bénéficient des services d'un majordome dédié.

Que faire

La qualité des villas, qui intègrent toutes soit un jardin, une terrasse de plage ou un solarium, sont l'excuse parfaite pour s'asseoir avec un verre ou un bon livre et passer une après-midi. Tôt ou tard, cependant, l'appel de l'océan Indien vous attirera hors de votre chaise longue et dans les eaux chaudes et claires.

Le snorkeling est le moyen le plus simple de découvrir le récif. L'eau autour de la plage et des villas sur l'océan est peu profonde, mais quelques minutes de nage vous amènent au bord du récif, qui plonge à pic au fond de l'océan. Dans l'ensemble des Maldives, le corail a subi un blanchissement important en raison du temps chaud récent, mais l'éclat du poisson reste intact. Les poissons-perroquets et les poissons-anges aux couleurs vives abondent, tout comme les demi-becs - de longs poissons argentés au nez allongé.

Les tortues de mer, les requins de récif et les raies pastenagues sont moins courants, mais vous êtes susceptible de les voir au moins quelques fois si vous passez du temps dans l'eau. Un groupe curieux, ils pourraient bien entrer pour regarder de plus près pendant que vous passez en apnée. Les visiteurs les plus chanceux pourraient voir une raie manta géante, qui peut atteindre une portée de sept mètres.

Les plongeurs peuvent explorer le récif plus en profondeur, et le centre de plongée de Vommuli propose une gamme d'excursions de plongée pour les novices et les experts. Des cours certifiés Padi sont disponibles. Les autres sports nautiques proposés incluent le jet-ski, le surf, le kayak, les excursions en scooter sous-marin et les excursions privées en charter à bord du yacht du complexe, Norma.

Le spa Iridium occupe un promontoire impeccablement conçu sur l'océan, ses passerelles en bois incrustées de panneaux de verre offrant une vue sur les eaux lumineuses ci-dessous. Au cœur de celui-ci se trouve le Blue Hole, une piscine d'eau salée équipée de jets d'eau thérapeutiques, ainsi qu'une gamme de hammams, de saunas et de bassins profonds. Les soins ont lieu dans six villas privées disposées autour du complexe central, toutes climatisées et équipées de leurs propres vestiaires et douches. Les thérapeutes proposent une large gamme de massages et de soins de la peau.

Le St Regis fait également un effort concerté pour s'assurer que les enfants se sentent aussi bien pris en charge que leurs parents, en proposant des clubs et des activités pour les adolescents et les plus jeunes. Une cuisine entièrement équipée, avec des fours et des équipements réduits aux proportions adaptées aux enfants, démontre l'attention portée aux détails. Les enfants plus âgés peuvent jouer au baby-foot, au hockey sur air et à une gamme de jeux vidéo.

Petits et grands pourront profiter du Jungle Cinema, une projection privée de films dans une clairière forestière au cœur de l'île. Choisissez parmi une gamme de menus à trois plats, chacun suivi de pop-corn, puis choisissez presque n'importe quel film que vous aimez - les majordomes ont accès à une immense bibliothèque de cinématiques et sont heureux d'y ajouter à votre demande. Choisissez judicieusement : le décor de la jungle, au milieu d'un enchevêtrement d'arbres à larges feuilles, peut transformer même le plus apprivoisé des films en un thriller atmosphérique.

Ce qu'il faut manger

Tous les meilleurs jours commencent par un bon petit déjeuner, et au St Regis Vommuli, le premier repas de la journée est une étude par excellence. Les options à la carte du restaurant Alba comprennent des classiques indulgents et leurs réinterprétations tropicales : les œufs bénédictins des Maldives en sont un exemple délicieux : le jambon est remplacé par des filets de thon et du tempura de crabe à carapace molle, tandis que la hollandaise est infusée de curry à la noix de coco. Le buffet est tout aussi séduisant, tout comme la vue depuis la terrasse face à la plage.

Après un long petit-déjeuner paresseux, Alba passe à un menu à thème italien pour le déjeuner et le dîner, tandis que le Crust and Craft à proximité propose des pizzas, des tacos et des wraps au milieu de la journée. Le soir, encore plus de choix : Cargo, qui sert des plats du Moyen-Orient dans un jardin de forêt tropicale, et l'Orientale en bord de mer (ci-dessus), qui rassemble les plus belles traditions culinaires du Japon, de la Chine et de l'Inde.

Divers forfaits repas sont disponibles, allant du petit-déjeuner uniquement au tout compris. Étant donné que le coût de manger à la carte peut rapidement s'accumuler, les options en demi-pension ou en pension complète peuvent être un investissement rentable

Quelles chambres ?

Chaque style de villa est magnifique à sa manière. Les villas océan offrent l'expérience la plus pure des Maldives, avec une large façade en verre et un accès direct à l'eau depuis leurs terrasses de piscine (les suites océan, ci-dessous, ajoutent un espace de vie séparé et plus d'espace à l'intérieur et à l'extérieur).

Ne négligez pas les villas sur la plage, cependant. Leur décoration intérieure sur le thème du bois et leur cadre forestier ombragé offrent une atmosphère plus chaleureuse que la finition brillante des chambres surplombant l'océan. Pour les familles, le choix du groupe est les villas de plage à deux étages, avec un logement indépendant pour les parents en bas et les enfants à l'étage, qui peuvent être connectés ou séparés selon les besoins.

Quand doit-on aller

Les Maldives sont une destination toute l'année, bien que la plupart des gens évitent les mois de mousson de juin à septembre, lorsque des pluies persistantes peuvent mettre un frein à vos vacances. Les prix sont cependant beaucoup plus bas et vous aurez peut-être de la chance avec le temps : de longues périodes ensoleillées grâce même le mois le plus humide, et la température atteint 28C et 30C toute l'année. La haute saison se situe entre novembre et avril, lorsque le ciel des Maldives est dégagé et que l'hiver européen pousse les gens vers des climats plus ensoleillés.

Comment aller là

British Airways vole sans escale de Londres à Malé d'octobre à mars, à partir de 710 £ aller-retour. Qatar Airways, Emirates et Etihad volent toutes vers Malé toute l'année depuis une gamme d'aéroports britanniques, avec une connexion à Doha, Dubaï ou Abu Dhabi, à partir d'environ 650 £ aller-retour. Le complexe peut organiser des transferts en hydravion Trans-Maldivian Airways entre Malé et Vommuli, un trajet d'environ 40 minutes.