Célébrez les saveurs de la Nouvelle-Orléans à Boisdale à Canary Wharf

Rejoignez le légendaire chef Dickie Brennan pour un peu de confort du sud de la Louisiane

Profitez du jazz en direct à Boisdale à Canary Wharf

Les Saints marchent à Londres ce week-end pour le choc de la NFL contre les Dolphins et pour coïncider avec leur retour dans la capitale Canary Wharf, le restaurant et salle de musique Boisdale organise une fête à la Nouvelle-Orléans.

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Célébrant tout ce qui fait la renommée de la ville de Louisiane - la nourriture, les cocktails et, bien sûr, le jazz - le festival pop-up de la Nouvelle-Orléans d'une semaine à Boisdale a été lancé hier soir. Il se poursuivra jusqu'à dimanche.

Le chef légendaire Dickie Brennan et son équipe sont venus des États-Unis pour le festival. Ils prépareront des plats de la Louisiane tels que le gumbo ya ya (soupe de poulet noir, saucisse d'andouille et épices créoles), des crevettes barbecue à la Nouvelle-Orléans, de la salade d'huîtres frites, du mirabeau d'agneau et du filet mignon du chef.

Le festival propose une gamme de Options de menu comprenant un déjeuner à deux plats «Escape to New Orleans» (19,95 £) et un déjeuner à trois plats le dimanche (à partir de 37,50 £ par personne). Il y a aussi une option à la carte.

La Nouvelle-Orléans est célèbre pour ses douceurs sucrées. Le menu des desserts du festival comprend des « bananes nourricières » - un favori de la Nouvelle-Orléans - ainsi que la tarte à la bouillie et le café de la communauté de la Nouvelle-Orléans avec de la chicorée et des pralines maison.

Sur la carte des boissons, une gamme de cocktails Southern Comfort est la boisson choisie pour compléter la nourriture et la musique live proposées.

Le berceau du jazz rencontre la salle de jazz n°1 de Londres (selon Tatler) et actes de musique devraient se produire cette semaine, notamment les Mississippi Swamp Dogs, les Dixie Devils et Dom and the Ikos.

Couvrant deux étages et doté d'une superbe terrasse à cigares, Boisdale est l'endroit incontournable cette semaine pour les amateurs de la Nouvelle-Orléans.

Alors, rejoignez les Saints et marchez jusqu'à Canary Wharf dans l'est de Londres pour profiter du meilleur de la Nouvelle-Orléans et goûter aux délices réconfortants du sud.