Une expérience surréaliste à Barcelone


On se souvient surtout de Gala aujourd'hui comme de la muse du grand Salvador Dalí. Le russe apparaît dans de nombreux tableaux de l'artiste surréaliste catalan. Mais elle était aussi bien plus que cela. En tant que mari et femme, Dalí et Gala ont conclu l'un des plus grands partenariats artistiques du 20e siècle, jusqu'à sa mort en 1982, à l'âge de 87 ans. En reconnaissance de ce fait, Dalí a même signé certaines de ses œuvres ultérieures avec leurs deux noms.
Le projet Gala Salvador Dalí, comme on appelle parfois le partenariat, fait l'objet de une nouvelle exposition brillante au Museu Nacional d'Art de Catalunya à Barcelone, jusqu'au 14 octobre. Si vous vous retrouvez dans la capitale catalane cet automne, il n'y a pas de meilleure introduction à la ville.
L'art prend vie
A Barcelone, l'art est partout – même dans l'architecture. Prenez la Casa Milà, située sur le Passeig de Gràcia, l'une des plus grandes avenues de Barcelone, par exemple. Achevée en 1912, la Casa Milà, ou La Pedrera (carrière de pierre) comme on l'appelle aussi, a été conçue par l'architecte le plus célèbre de Catalogne, Antoni Gaudí. En 1984, il a été désigné site du patrimoine mondial de l'Unesco. De là où je me tenais sur le trottoir, contemplant ses courbes ondulantes et ses lignes ondulées, le bâtiment semblait animé par la chaleur chatoyante de l'été. Le sanctuaire le plus connu de Gaudí à l'architecture excentrique se trouve également dans le quartier de l'Eixample : l'église de la Sagrada Família.

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En continuant devant des bars à tapas servant des bières fraîches et des assiettes de jambon ibérique et de poulpe frais, je suis revenu auHôtel Claris. Ancien palais du XIXe siècle de Palau Vedruna, il s'est accroché à sa magnifique façade néoclassique, malgré une rénovation en 1992. Le toit-terrasse est un sanctuaire de tranquillité élevé au-dessus de la chaleur et de l'agitation de la ville en plein été. C'est ici que vous pourrez vous rafraîchir dans la piscine, manger un morceau à La Terraza del Claris, ou simplement siroter une bière tout en regardant la vie de la rue. (Si vous avez un petit creux pour la cuisine asiatique, le restaurant de l'hôtel, M. Kao, sert une fusion de cuisine chinoise et méditerranéenne.) Pourtant, la terrasse sur le toit n'est pas la caractéristique la plus surprenante de l'hôtel. Ce sont plutôt ses résidents de longue date.

La collection Clos
Robuste et allongée, certaines aux yeux écarquillés, d'autres louches, certaines en or, d'autres en argile, la collection de personnages et d'objets précolombiens de Claris, parsemée autour de l'hôtel, est le résultat de la passion du président de l'hôtel Jordi Clos pour l'art et l'histoire. Un de ces serviteurs corpulents, un récipient en argile en forme de personnage de la culture Chancay du Pérou, se trouvait dans ma chambre, regardant dans le couloir le salon confortable. Quant à la salle de bain en marbre noir, elle était habitée d'un jacuzzi ainsi que d'une douche qui se transformait en bain turc privatif sur simple pression d'un bouton. Et la détente ne s'arrête pas là.
Dans l'hôtel Spa secret maya , le thème précolombien se poursuit avec le seul temazcal (un sauna mésoaméricain, où l'on verse de l'eau sur des pierres chaudes pour libérer les arômes d'herbes). Ou si le chocolat est la façon dont vous choisissez de vous détendre, vous pouvez choisir d'y être enduit (bon pour la peau, apparemment). Salvador Dalí aurait certainement approuvé.
Junior Suite à partir de 299€ la nuit à deux, voir HotelClaris.com .

Une exploration de la cuisine espagnole
En octobre, mon ami Jo Wivell de Corazon Travel dirigera une expédition de découverte culinaire à travers le centre et le sud de l'Espagne. En commençant par les bars à tapas de Madrid, la visite fait escale pour déjeuner dans le domaine privé d'Alejandro Fernández, l'un des plus grands vignerons d'Espagne.
Dans la petite ville de Morales del Vino, l'artisan fromager Vicente Pastor présente son zamorano , puis c'est vers le sud via Salamanque jusqu'à Guijuelo, qui a une longue tradition d'affinage du jambon ibérique. En arrivant à Jerez de la Frontera via des arrêts à Mérida, avec ses ruines romaines, et à Séville, vous êtes au pays du sherry pour une visite à l'une des plus anciennes bodegas de la région : Fernando de Castilla. Enfin, de retour à Madrid, la semaine se termine par un dîner au El Club Allard, deux étoiles Michelin, à condition qu'il vous reste de la place. 3 500 € par personne, voir CorazonTravel.com .
Cet article a été initialement publié dans MoneyWeek