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Avis sur l'Abaton Island Resort & Spa : élégance et minimalisme dignes d'Insta en Crète

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C'est une destination caverneuse et vaste construite dans le style cycladique

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À 12 km en voiture de l'aéroport d'Héraklion en Crète, l'Abaton Island Resort & Spa est situé à la périphérie du village d'Hersonissos - qui est plus une ville animée avec des boutiques et des bars.

Le complexe est situé le long d'une côte accidentée avec des vues spectaculaires et tentaculaires sur l'océan scintillant, non loin du point chaud touristique de Malia. Même si la scène de la fête n'est qu'à 15 minutes, Abaton ne pourrait pas se sentir plus distant.

Abaton Island Resort & Spa en Crète
La station balnéaire

Abaton est une leçon d'élégance et de minimalisme ; il est construit dans le style cycladique, faisant référence à la culture de l'âge du bronze qui s'est développée autour de la mer Égée et des îles des Cyclades. À partir de l'entrée du temple grec, c'est caverneux et vaste.

Le complexe dispose de 152 chambres ; Des cubes glissants, bas et blancs gisent, labyrinthiques, autour de la douce colline qui descend vers la mer. Ils se présentent sous différents formats, certains avec leurs propres jacuzzis et d'autres avec des piscines rafraîchissantes. Presque toutes ont une vue mer majestueuse. Les chambres sont minimalistes, tout en bois, blanc et marbre, avec des intérieurs luxueux et réfléchis qui parlent d'opulence et de confort.

Les vastes terrains sont parsemés de grandes piscines décoratives peu profondes qui s'animent la nuit. C'est un lieu digne d'Insta et vous verrez une poignée de personnes en profiter pour prendre des photos au téléphone. A noter en particulier l'immense véranda, remplie de chaises surdimensionnées et de tables en bois blanchi; c'est l'endroit idéal pour siroter un verre de vin crétois frais et admirer la vue remarquable - c'est l'un des meilleurs endroits de l'île pour regarder le magnifique coucher de soleil.

Abaton Island Resort & Spa en Crète
Manger et boire

Abaton propose de nombreuses options de restauration et de boissons - cinq restaurants au total. Le petit-déjeuner est la vedette du spectacle ici avec une gamme bien pensée d'options, y compris le levain fait maison du complexe.

L'hôtel abrite un avant-poste du célèbre Buddha Bar, un endroit idéal pour savourer de sublimes sushis à base de poisson local et d'ailleurs. Vous pouvez manger dans le restaurant lui-même, surplombant la mer Égée, ou depuis l'une des chaises longues décadentes côté piscine ou côté mer. Attendez-vous à une fusion asiatique de haute qualité et à des cocktails élégants.

Hersonissos est un peu touristique, mais elle regorge de bonnes options pour manger et boire. David Vegera est une option fantastique - des classiques crétois merveilleusement cuisinés, des salades piquantes, des friandises frites aux côtés de poisson et de viande grillés; venez tôt et mangez avec les habitants - cela devient un peu touristique à mesure que la soirée avance et vous devrez faire la queue. Après le dîner, promenez-vous dans le bar à cocktails pour adolescents The Trap pour un digestif.

D'autres notables de la région sont la Taverna Me Raki, dirigée par un type qui a passé dix ans à travailler dans l'hôtellerie ici avant de retourner en Crète pour reprendre l'entreprise familiale ; il comprend la valeur de l'approvisionnement des meilleurs et cela se voit à la fois dans la nourriture et les boissons.

Xerokamares est un restaurant crétois traditionnel à seulement dix minutes en voiture ; Le dimanche midi, c'est le moment d'aller manger comme un local. La vedette du spectacle est le porc et les pommes de terre rôtis au bois. Quelques minutes plus loin sur la route se trouve la Taverna Maris – les courgettes frites valent à elles seules le déplacement.

Abaton Island Resort & Spa en Crète
Que faire?

Actuellement, l'hôtel abrite une exposition du photographe américain Slim Aarons, connu pour ses images de la haute société, de la jet-set et des célébrités. Il a fait carrière en photographiant des personnes attirantes faisant des choses attirantes – plutôt approprié, ici, dans ce cadre attrayant.

Selon la période de l'année où vous partez, il y a beaucoup de randonnées vallonnées et de cyclisme ; comme pour beaucoup de Crète, il y a des grottes à proximité censées être le lieu de naissance de Zeus.

Abaton Island Resort & Spa en Crète
Le mot C

Quand on vit dans une métropole relativement froide et humide, il est facile d'oublier à quel point un climat toujours chaud et sec se prête à la vie en plein air. Avec une météo peu fiable au Royaume-Uni, nous prévoyons le pire (les parasols et les barbecues vont apparemment de pair) et nous sommes rarement surpris par le meilleur.

En Crète par contre, il est presque possible d'oublier le Covid-19 ici ; vous passerez la plupart de votre temps à l'extérieur, votre temps à l'intérieur étant passé en privé dans votre havre de paix. Quelques tavernes avec des propriétaires scrupuleux brandissent des pancartes insistant sur le fait qu'elles ne serviront que le double vaxxed; un réflexe, on s'en doute, à l'intense paranoïa ressentie par tous dans les premières phases de la crise ; La loi grecque insiste également sur le fait que les clients doivent s'asseoir dans les lieux, ne pas se tenir debout, ou les propriétaires encourent une amende substantielle.

Abaton Island Resort & Spa propose des chambres à partir de 201 £ sur la base de deux personnes partageant une chambre double ; abaton.gr

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