Britvic va changer les recettes des boissons en réponse à la taxe sur le sucre
Le patron des boissons non alcoolisées dit que la tendance à la consommation « mieux pour la santé » est « une opportunité » et non un revers
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Britvic, qui produit et vend du Pepsi au Royaume-Uni, a rejeté les inquiétudes concernant la taxe sur le sucre imminente et s'est engagé à modifier ses recettes de boissons.
Après avoir annoncé hier des résultats largement positifs au premier semestre, le directeur général de l'entreprise, Simon Litherland, a déclaré que le plus grand risque pour son entreprise et d'autres dans le secteur était la préférence des consommateurs pour le 'sucre, les édulcorants naturels et artificiels' et la demande croissante de 'mieux pour -vous les boissons gazeuses'.
Litherland a également déclaré qu'il était 'déçu' par la taxe sur le sucre que George Osborne a annoncée en mars pour lutter contre l'épidémie d'obésité au Royaume-Uni. Néanmoins, il reste résolument optimiste. Selon le Temps Financier , il dit que la tendance vers des boissons plus saines « ne nuit pas à notre entreprise » et est en fait « une opportunité ». Il affirme également que les deux tiers des boissons de Britvic ne contiennent pas assez de sucre pour être taxés selon les règles proposées et que les changements de recette continueront de toute façon à réduire le sucre ajouté et les calories.
'Britvic propose déjà une large gamme de produits et a pris des mesures importantes ces dernières années pour réduire le sucre ajouté et reformuler les boissons, en utilisant par exemple Stevia [un substitut naturel du sucre], et reste déterminé à réduire de 20 % les calories d'ici 2020', Litherland ajouté.
En termes de part de marché britannique des boissons gazeuses, la société est à la traîne par rapport à Coca Cola et ne représente que 12 % du marché britannique des boissons dans son ensemble, mais sur le marché sans sucre ajouté, elle détient une part de 30 % en tête du marché. .
'En tant que leader de la catégorie, la suppression du sucre ajouté de cette marque familiale est appropriée à long terme', a déclaré Litherland L'indépendant .
Britvic a réduit le sucre dans ses boissons au cours des quatre dernières années, mais cela ne garantit pas une augmentation des ventes. La suppression de la variété de sucre ajouté des cordiaux Robinson's a été en partie imputée à une baisse de 8% des revenus des boissons plates au cours des six derniers mois. Les boissons gazeuses, en revanche, ont augmenté de 2,4% grâce à un bond des ventes de Pepsi Max sans sucre.
Les bénéfices avant impôts de Britvic ont augmenté de 8% à près de 54 millions de livres sterling, les ventes tirées par l'acquisition du fabricant de jus brésilien Ebba, que Britvic a acheté l'année dernière.
Dans le cadre de la nouvelle taxe sur le sucre, à partir de 2018, les boissons contenant plus de 5 g de sucre par 100 ml et plus de 8 g par 100 ml seront frappées de taxes plus élevées dans deux tranches. le Soirée Standard estime que les nouvelles taxes pourraient ajouter jusqu'à 24 pence au prix d'un litre de boisson gazeuse.
