Podcasts de la semaine : la nourriture, le procès Theranos et le 11 septembre
Mettant en vedette des cuisines, The Dropout et 9/12

Elizabeth Holmes : jugée pour fraude
Nick Otto/AFP via Getty Images
Les podcasts sur l'alimentation posent des défis évidents, a déclaré Fiona Sturges dans le FT . Si vous ne pouvez pas le voir, ou même le sentir ou le goûter, est-ce qu'il y a un intérêt ? La réponse est un oui catégorique - comme le démontre amplement l'excellent podcast de Lucy Dearlove Délicieux (l'allemand pour délicieux) qui explore tous les aspects de la nourriture et de la façon dont nous mangeons depuis 2016. Cuisines , sa nouvelle mini-série sous le Délicieux banner, explore comment la conception et la composition des cuisines affectent notre alimentation, notre vie sociale et notre qualité de vie. Son coup de maître est d'interviewer non seulement des experts mais des gens ordinaires qui parlent de manière éloquente et révélatrice de leurs relations avec leurs cuisines et de l'impact des cuisines sur leurs relations. Cela semble niche, mais les thèmes de la série sont universels – l'âge, la classe et la richesse sont importants – et il a des choses profondes à dire sur notre façon de vivre. Écoutez, et vous ne regarderez plus votre cuisine de la même manière.
Elizabeth Holmes est le décrocheur de l'Université de Stanford qui a fondé la société américaine de technologie médicale Theranos et a prétendu avoir révolutionné la médecine avec un processus de test sanguin radicalement nouveau. Assez de gens l'ont crue pour faire grimper la valeur de l'entreprise à 10 milliards de dollars. Mais tout s'est effondré, a déclaré Hannah J. Davies dans Le gardien , et maintenant elle est jugée pour fraude. L'histoire des montagnes russes de Holmes, Theranos et de son partenaire commercial (et ex-petit ami) Ramesh Sunny Balwani, est racontée dans Le décrochage , un podcast acclamé d'ABC News qui est actuellement en train d'être transformé en une série télévisée mettant en vedette Amanda Seyfried. C'est une écoute captivante - et au fur et à mesure que le procès progresse, vous pouvez suivre ses développements via de nouveaux épisodes publiés chaque mardi.
Plusieurs nouveaux documentaires télévisés ont été diffusés plus tôt ce mois-ci, pour marquer le vingtième anniversaire des attentats terroristes du 11 septembre. Le superbe nouveau podcast Wondery de Dan Taberski, 9/12 , ne concerne pas ce jour terrifiant, ni ses retombées politiques. Au lieu de cela, il explore l'effet d'entraînement du 11 septembre sur la culture américaine, a déclaré Miranda Sawyer dans L'observateur . Comment cela a changé la façon dont les Américains abordaient leur vie. Leur réaction. L'après sociétal. Taberski est un podcasteur prolifique et inventif - ses productions précédentes incluent Richard Simmons disparu , Survivre à l'an 2000 et La ligne – et un intervieweur chaleureux et avisé. L'ambiance est respectueuse, mais pas solennelle, car il explique, par exemple, comment le magazine satirique L'oignon a couvert le 11 septembre dans son édition quelques jours plus tard (exemple de titre : Hugging Up 76 000 %) ; l'évolution des théories du complot ; et une respiration sifflante de la CIA dans laquelle les scénaristes et réalisateurs d'Hollywood ont été invités à aider à prévoir ce que les méchants pourraient faire ensuite.