Vin de la semaine : une nouvelle aube pour les rouges du Douro
Avec une profondeur et une jutosité étonnantes, un boisé somptueux mais contrôlé et une longueur sérieuse, c'est un vin phénoménal
Cela a été une longue attente pour les gardiens de la vallée du Douro pour faire des vins rouges vraiment impressionnants. Alors que le Porto est, à juste titre, le centre d'intérêt de cette région viticole historique, les maisons célèbres tentent toutes de déchiffrer le code du vin rouge depuis de nombreuses années.
Prats & Symington (la fusion du maven bordelais Bruno Prats et de la famille Symington, propriétaires de Dow's, Graham's. Cockburn's et Warre's, entre autres) se rapprochent le plus de Chryseia, qui fait souvent mouche et enthousiasme les amateurs de rouge et les collectionneurs sérieux.
J'ai goûté à beaucoup de futurs héros rouges du Douro et ils semblent souvent manquer de poli et de sophistication. Certes, ils sont d'encre, puissants et vivaces - quelques-uns mais pas tous les ingrédients du vin de collection - mais il leur manque généralement des éléments essentiels, à savoir le contrôle, l'équilibre et la finesse, que possèdent la Bourgogne, le Bordeaux et même les grands Rhônes du Nord. à la pelle.
L'autre jour, j'ai goûté la version actuelle 2016 et bientôt disponible en 2017 (sortie prévue à la fin de ce mois) Reservas de Romaneira et je ne pouvais pas le croire. Les deux pesant 13,5% d'alcool et avec la qualité de construction méticuleuse des meilleurs bordeaux de la rive gauche, mais avec les parfums et les saveurs capiteux de touriga nacional et franca, ces vins sont sensationnels.
Le 2016 est plus carré et pensif, tandis que le 2017 est un pur charme liquide. Une nouvelle aube du Douro est arrivée.
2016 Quinta da Romaneira, Reserva, Douro, Portugal – 49,50 £, réduit à 44,50 £ pièce par caisse de 12 bouteilles, Lea & Sandeman, 020-7244 0522, leaandsandeman.co.uk
Matthew Jukes est lauréat du Communicateur de l'année de l'International Wine & Spirit Competition ( matthewjukes.com )
Cette article a été initialement publié dans MoneyWeek
