« Continuez à jardiner » : les meilleurs conseils de David Domoney pour l'automne et l'hiver
L'hôte de Love Your Garden dit que prendre soin de votre jardin peut aussi favoriser votre bien-être
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David Domoney
Le célèbre horticulteur David Domoney a un message pour les Britanniques aux doigts verts : n'arrêtez pas de jardiner en automne et en hiver.
Non seulement nos jardins ont besoin de soins continus pendant les mois les plus froids, mais sortir dehors est également essentiel pour notre bien-être physique et mental , surtout en cette période de confinement Covid et de distanciation sociale.
Une campagne pour nous faire sortir davantage est menée par Domoney, qui, en plus d'être le jardinier résident sur ITV Ce matin et co-hébergement Aimez votre jardin aux côtés d'Alan Titchmarsh, est également le champion du jardinage pour l'association caritative pour la santé mentale Sane. S'engager et se rapprocher de la nature est l'une des meilleures choses que nous, humains, pouvons faire pour notre santé et notre bien-être, et le jardinage nous permet de le faire régulièrement, dit-il.
Et tandis que les jours plus courts à cette période de l'année peuvent rendre plus difficile la sortie, le jardinage est un passe-temps qui continue de donner, pendant 12 mois de l'année, ajoute Domoney. Pendant la période plus fraîche, il n'est pas nécessaire d'arrêter de jardiner. Avec des activités pour que toute la famille jardine et s'engage avec la nature, vous ne manquerez pas de choses à faire.
Voici ses meilleurs conseils pour jardiner en automne et en hiver…
Planter des bulbes colorés
En tant que jardiniers, nous aimons regarder vers l'avenir et planifier les fleurs et les fruits de l'année suivante. Si vous avez déjà regardé les frontières des autres au printemps, pleines de fleurs et que vous vouliez la même chose, la vôtre peut être comme ça aussi.
Alors plantez un peu d'espoir pour le printemps et faites participer les enfants aussi, car les bulbes à fleurs sont vraiment faciles à manipuler et à planter et ils peuvent alors avoir la joie de voir leurs propres fleurs fleurir au printemps prochain et savoir qu'ils ont contribué à y arriver.
Que planter : jonquilles, tulipes, crocus, perce-neige, jacinthes, alliums
Arbustes pour ajouter de l'intérêt
Gardez votre jardin magnifique pendant les mois d'automne et d'hiver avec des arbustes qui fournissent des fleurs, des feuillages et des fruits colorés à différentes périodes de l'année. Avec beaucoup de conifères dans le mélange, votre jardin aura une structure constante et beaucoup de verdure et de couleur.
Que planter : skimmia japonica (skimmia japonais), gaultheria procumbens (checkerberry), viburnum tinus (laurustinus), jasmin d'hiver, pensées à floraison hivernale, bruyère à floraison hivernale, daphné
Développer votre propre
Cultiver votre propre nourriture pour ajouter de la saveur et de la nutrition à vos plats ne signifie pas que vous avez besoin d'un immense potager. En fait, vous pouvez faire pousser des produits toute l'année, à l'intérieur comme à l'extérieur.
Votre rebord de fenêtre peut être utilisé pour faire pousser des haricots mungo germés dans des bocaux - il suffit de les tremper dans de l'eau, de les égoutter et de les laisser germer dans un bocal sec. Vous pouvez également faire pousser du cresson, du basilic, des piments et bien d'autres dans votre maison. Dans votre jardin, vous pouvez toujours faire pousser des cultures d'hiver comme le chou frisé, les épinards vivaces et autres, ainsi que planter de l'oignon et de l'ail.
Activités pour enfants
La saison est peut-être un peu moins ensoleillée, mais il y a beaucoup de choses qui peuvent occuper les enfants. Ces activités sont également amusantes, créatives et éducatives, donc leur esprit travaillera.
Faire des boules de graisse comme nourriture pour les oiseaux est une excellente activité qui permet aux enfants de se familiariser et de faire quelque chose tout en se familiarisant avec la faune du jardin. Vous n'aurez besoin que de peu de choses pour commencer : du saindoux, des graines pour oiseaux, un bol à mélanger et un vieux pot de yaourt propre. Mélangez le saindoux et les graines pour les lier, puis utilisez le pot comme récipient pour remplir le mélange. Utilisez de la ficelle pour attacher le pot à une branche et suspendez-le sur le côté. De plus, installer des nichoirs encouragera également différentes espèces d'oiseaux dans votre jardin, selon le type de nichoir que vous choisissez.
Pour une autre activité amusante, offrez aux enfants une loupe et jouez au détective animalier, ou faites une chasse aux mini-bêtes. Ils peuvent faire un décompte des bêtes qu'ils voient, des mille-pattes aux coléoptères. Une fois qu'ils les ont repérés, ils peuvent dessiner des images de ce qu'ils ont trouvé et prendre des notes sur l'endroit où ils ont trouvé chaque créature.
Laissez les enfants aussi devenir rusés et créez des animaux à l'aide de pots de plantes. Faites une araignée en peignant le pot en noir, en utilisant des cure-pipes pour les pattes et en collant ou en peignant beaucoup d'yeux écarquillés.
Observer la faune
L'automne est le moment idéal pour sortir et voir quelles créatures vous pouvez repérer. Installez-vous confortablement et voyez quels oiseaux visitent votre jardin. Au Royaume-Uni, vous verrez probablement des rouges-gorges, qui sont considérés comme une icône de l'hiver. Les étourneaux, les mésanges bleues et les moineaux peuvent également être aperçus.
Rassembler des brindilles et des feuilles et les placer dans votre bordure peut également fournir un espace sûr et confortable pour les petits mammifères et les invertébrés.
Pour plus de conseils de jardinage, consultez son blog sur daviddomoney.com ou suivre @daviddomoney sur Twitter et @daviddomoneytv sur Facebook
