Mains vertes et saines : les bienfaits du jardinage
Des experts partagent leurs meilleurs conseils pour votre jardin et votre potager
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Éteignez la télévision, éteignez l'ordinateur portable et coupez le son du mobile - il est temps d'entrer dans le jardin.
Si vous cherchez des façons saines de passer votre temps à la maison, le jardinage est la solution parfaite.
Les bienfaits du jardinage ou de l'écothérapie sur la santé mentale peuvent être énormes. C'est une activité tactile qui demande un certain degré de pleine conscience - l'activité parfaite pour calmer un esprit anxieux.
Si vous êtes chez vous, vous voudrez que votre jardin soit à son meilleur pour pouvoir en profiter en ces temps de confinement.
Le printemps continuera de montrer ses signes encourageants quoi qu'il arrive, alors sortez et profitez-en. Regarder les plantes se réveiller est le moment idéal pour sortir et se mettre à pousser.
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Les meilleurs conseils pour jardiner en isolement
L'équipe de Végépod ont partagé leurs meilleurs conseils pour tirer le meilleur parti du jardin pendant l'auto-isolement.
Passez du temps dans la classe de la nature
Emmenez vos enfants à l'extérieur et enseignez-leur les plantes de leur jardin et donnez-leur des tâches simples qu'ils peuvent faire pour les aider, comme arroser et planter des graines. C'est le moyen idéal pour passer du temps avec eux, pendant qu'ils apprennent et explorent le monde naturel.
Propriétés apaisantes
Avec autant de nouvelles négatives et d'incertitudes, il est facile de se sentir troublé et anxieux. Le jardin peut être un lieu très sensoriel et de nombreuses plantes ont des propriétés apaisantes. Essayez de faire pousser de la lavande, pour son parfum apaisant, ou de la camomille, pour en faire un thé relaxant. On dit que le parfum du romarin est également enraciné.
Développer votre propre
L'autosuffisance n'a jamais été aussi attrayante. Avec un lit de jardin surélevé autonome Vegepod, vous pouvez faire pousser des cultures rapidement - vous pourriez récolter des salades et des herbes en quelques semaines seulement. Planter des cultures comestibles et les regarder pousser apportera un énorme sentiment de satisfaction et vous pourrez profiter des fruits de votre travail.
Démarrer un nouveau projet
C'est le moment de vous lancer dans ce projet de jardin auquel vous pensez depuis un moment, pour lequel vous n'avez jamais eu le temps. Creusez un lit et plantez-le avec vos fleurs préférées. Construisez un hangar comme un utilitaire ou une retraite. Ou commencez à planifier un étang ou un plan d'eau pour attirer la faune dans votre jardin.
Ranger
Cette période est l'occasion idéale de vous assurer que votre jardin est propre et bien rangé. Mettez-vous au travail sur cette longue liste de travaux de jardinage que vous avez remis à plus tard. Vous pouvez réparer les clôtures, ranger vos bordures, tondre votre pelouse et vous attaquer au désherbage redouté afin que vous puissiez vous asseoir et profiter du grand air.
Comment créer votre propre potager
Avoir un potager dans votre jardin ne fournira pas seulement des aliments nutritifs à manger, mais c'est un autre excellent moyen d'améliorer votre santé mentale.
Animateur, enseignant et écrivain sarah corbeau dirige sa propre école de jardinage et de cuisine à Perch Hill dans l'East Sussex.
Elle a dit : Les choses que je choisirais, pour un potager rapide et économique, sont des plantes comestibles avec une productivité élevée en cm² - afin que vous obteniez le maximum de récolte avec le minimum d'espace de parterre ou de conteneur.
Sélectionnez principalement des cultures coupées et replantées, des choses que vous pouvez semer et récolter dans un délai de quatre à six semaines, puis retournez récolter encore et encore.
Raven a partagé ses meilleurs conseils et recommandations sur ce qui devrait aller dans un potager.
Salades
Les cultures rapides telles que la mizuna, l'une des moutardes et la roquette à salade, qui peuvent être ajoutées aux laitues à croissance rapide, coupées et renouvelées, telles que «Black Seeded Simpson», «Merveille de Quatre Saisons» et la feuille de chêne 'Solix' ou 'Green Salad Bowl'. American/Land Cress est aussi super rapide.
Herbes - donnez un coup de fouet à votre nourriture
Persil plat, coriandre, ciboulette, et bientôt ce sera aussi le temps des basilics.
Légumes verts à feuilles super prolifiques
Pour une récolte rapide, optez pour les épinards « Medania » ou « Toscane ». Ajoutez de la bette à carde là-dedans aussi, sous n'importe laquelle de ses formes [le goût à tige blanche ou verte est plus propre que la bette à carde plus terreuse « Arc-en-ciel » ou « Bright Lights ]. Celles-ci vous donneront plus de repas par mètre carré que toute autre plante que vous pouvez cultiver et sont super polyvalentes, bonnes crues en salade avec le vert retiré de la tige - et fantastiquement cuites, de tant de manières différentes. Et puis pour semer maintenant, pour cueillir (comme une feuille de bébé) dans 8 à 10 semaines, optez pour des choux frisés super sains de tout type.
Courgettes
Semez-les maintenant sur un rebord de fenêtre pour les planter une fois les gelées terminées dans votre région. Comme nous le savons tous, ce sont des récolteuses lourdes et plus vous en cueillez, plus elles produisent. J'adore le «Romanesco» qui a une saveur et une texture de noisette.
Tomates
Si vous avez une serre ou un mur ensoleillé abrité, ajoutez des tomates telles que « Sungold » et la super prolifique « Stupicke Pole Rane » à votre liste de graines incontournables, avec le concombre « La Diva » également bon pour la culture à l'intérieur ou à l'extérieur.
Haricots et pois
N'importe lequel des pois est bon et rapide, et vous voudrez probablement opter pour une récolte lourde telle que « Alderman », et bien sûr, les haricots d'Espagne sont super prolifiques pour semer maintenant, pour une récolte en été. Pour l'instant, semez l'une des fèves directement à l'extérieur.
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