L'avis de l'hôtel Cadogan : votre propre maison de ville au cœur de Chelsea
Profitez d'un séjour très personnel dans cette propriété intime cinq étoiles de Belmond à Londres
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Nichée entre Hyde Park et Sloane Square, la discrète mais impressionnante maison de ville de Chelsea - The Cadogan, A Belmond Hotel - est le port idéal pour une escapade romantique. Avec seulement 54 chambres réparties sur cinq étages, l'hôtel cinq étoiles a une échelle intime - donnant parfois presque l'impression d'être une résidence privée - afin que le personnel apprenne à vous connaître, vous offrant un séjour très personnel et de première classe.
L'hôtel
En entrant pour la première fois dans l'hôtel , le hall d'accueil clair et aéré a une absence de formalité. Un bureau bas fait face à une cheminée et des fauteuils, vous mettant instantanément à l'aise et bienvenu. Cependant, il est également immédiatement évident qu'il s'agit d'un hôtel luxueux et impressionnant. Depuis sa réouverture en 2019 en tant que propriété Belmond, après une rénovation de 48 millions de dollars (34,7 millions de livres sterling), il s'est rapidement imposé comme l'un des meilleurs de Londres. Quelque 430 œuvres d'art originales apportent une esthétique fraîche, des lambris en bois de 130 ans ornent les murs et une bibliothèque de livres réside dans chaque pièce organisée par John Sandoe Books - ce ne sont là que quelques-unes des touches qui le rendent tout à fait unique.
Pièces
Les chambres et suites sont exemplaires avec des lits confortables, des oreillers et des finitions haut de gamme partout. Marbre, parquet, éclairage réputé et tapis somptueux, ainsi que des technologies modernes telles que les enceintes Bluetooth Bang & Olufsen sont également au programme. Occupant un terrain d'angle, de nombreuses chambres ont vue sur les jardins de Cadogan Place, y compris la suite Penthouse qui bénéficie de balcons sur les deux façades du bâtiment et d'une bande de chambres qui en font un lieu de prédilection pour tous ceux qui recherchent l'indulgence du plus haut niveau.
Nourriture et boisson
Le chef Adam Handling, illustré ci-dessus, est l'attraction principale avec son restaurant, Adam manipulant Chelsea . Comme le reste de l'hôtel, il est plus petit, mais avec une cuisine ouverte, un service exquis et une cuisine britannique moderne exceptionnelle, il est probable que ce sera un moment fort de votre séjour ici. La manipulation résume tout : moderne, britannique, saisonnier, durable ; c'est la philosophie qui sous-tend ma cuisine. Je ne veux pas être le meilleur restaurant du monde - je veux être le préféré des locaux à Chelsea.
Il existe une autre option de restauration dans le bar et la terrasse moins formels où vous pourrez profiter d'un dîner plus détendu et prendre un verre au bar qui servira n'importe quel cocktail sous le soleil. Il dispose également d'un coin salon extérieur le long du trottoir pour s'imprégner de l'atmosphère locale et regarder les gens passer. Si un thé anglais traditionnel de l'après-midi vous plaît, dirigez-vous vers le somptueux salon derrière la réception, et le soir, cela devient un endroit pour s'installer pour un bon whisky japonais ou une boisson spéciale.
Installations
Étant donné qu'il s'agit d'un hôtel plus petit, les installations sont plus légères. Il y a, bien sûr, un spa pour profiter de massages et autres soins, et une petite salle de fitness pour quelques exercices, bien qu'avec Hyde Park à quelques minutes à pied de la route, pourquoi ne pas aller faire du jogging ou du vélo, ou même un sauvage nagez dans le Serpentine Lido - le lac au centre de Hyde Park.
Touches extra romantiques
Si c'est une belle soirée et que vous voulez vraiment arranger les choses avec une surprise romantique, le concierge peut organiser un pique-nique au champagne dans les charmants jardins de Cadogan Place juste en face. Il s'agit d'un jardin communal privé - imaginez Hugh Grant et Julia Roberts escaladant les balustrades dans un jardin similaire dans le film Notting Hill - pour les riverains auxquels l'hôtel a également accès. Un coin suffisamment calme sera trouvé pour une expérience unique et mémorable.
Prix
Les chambres commencent à partir de 560 £ par nuit, petit-déjeuner compris. The Cadogan, A Belmond Hotel, 75 Sloane St, Chelsea, Londres SW1X 9SG ; belmond.com
